Yufka ist dem Blätterteig ähnlich und wird in der türkischen und arabischen Küche z.B. für Börek verwendet.
| Beinhaltet viel Fett |
Hersteller: Bäcker
Produktgruppe: Teigwaren, Türkei
Datenquelle: Schätzung, Rezeptur. Die Produktdaten wurden am 07.04.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 20.10.2006.
Nährwerte für 100 g
1624 kj
Kalorien
388 kcal
4,6 g
31,7 g
0 g
davon Polyole
k. A.
26,9 g
k. A.
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
20%
Vitamine
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Mineralstoffe
0 g
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Jod
k. A.
Bewertungen für Yufka (Teig)
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Brennwert:
1624 kJ
Kalorien:
388 kcal
Protein:
4,6 g
Kohlenhydrate:
31,7 g
Fett:
26,9 g
ca. 17,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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