Zabaglione
Durchschnittswert, Desserts, Italien
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Zabaglione ist eine bekannte Nachspeise in der italienischen Küche.
Hersteller: Durchschnittswert
Produktgruppe: Desserts, Italien
Datenquelle: Schätzung, Rezeptur. Die Produktdaten wurden am 07.03.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 22.09.2007.
Nährwerte für 100 g
1399 kj
Kalorien
334 kcal
4,8 g
55 g
50,1 g
davon Polyole
k. A.
9,6 g
1,6 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
29%
Vitamine
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
0,01 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,039 g
0,1 mg
1,1 mg
1,8 mg
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
1,2 mg
3,5 mg
k. A.
k. A.
Jod
k. A.
Zusammensetzung
| 100 g | Puderzucker |
| 60 g | Eigelb, vom Huhn |
| 30 ml | Rotwein |
| 10 g | Vanillezucker |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Bewertungen für Zabaglione
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Brennwert:
700 kJ
Kalorien:
167 kcal
Protein:
2,4 g
Kohlenhydrate:
27,5 g
Fett:
4,8 g
Alkohol:
0,8 g
ca. 7,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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