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Fddb

Dinkelbrot, Vollkorn

Durchschnittswert, Brot

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Vollkornbrot wird aus geschrotetem oder gemahlenem Vollkorngetreide hergestellt. Dieses enthält mehr Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralstoffe als typisiertes Mehl.

Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Durchschnittswert

Produktgruppe: Brot

Datenquelle: USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 29.10.2025 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 29.10.2025. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

1151 kj
Kalorien
275 kcal
davon Polyole
k. A.
8 g
k. A.
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
37%

Vitamine

0,15 mg

Mineralstoffe

1,27 g
2,6 mg
2 mg
466 mg
2,3 mg
290 mg
28 mg
232 mg
0,3 mg
0,1 mg
Jod
6 μg

Bewertungen für Dinkelbrot, Vollkorn

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Scheibe (55 g)

Brennwert:
633 kJ
Kalorien:
151 kcal
Protein:
5,5 g
Kohlenhydrate:
22 g
Fett:
4,4 g

ca. 6,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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100 g (100 g)

Brennwert: 1151 kJ, Kalorien: 275 kcal

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