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Rapsöl
Kunella, Pflanzliche Öle und Fette
Produktgruppe: Pflanzliche Öle und Fette
Rapsöl
Kalorien819kcalje 100 ml
Protein0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett91 g
Über das Produkt
Vor den 1980ern wurde Rapsöl aufgrund der hohen Gehalte an Bitterstoffen und Erucasäure fast gänzlich als Lampenöl oder Schmiermittel verwendet. Erst durch die Züchtung von Sorten mit geringeren Anteilen an Erucasäure entwickelte sich das Rapsöl zu einem der wichtigsten Ölsorten in Deutschland.
Nährwerte für 100 ml
3429 kJ
Kalorien
819 kcal
0 g
0 g
davon Polyole
k. A.
91 g
0 g
Cholesterin
2 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
0%
Vitamine
k. A.
0,55 mg
k. A.
18 mg
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Mineralstoffe
0,003 g
0,1 mg
0 mg
k. A.
1 mg
0 mg
k. A.
1 mg
k. A.
2 mg
0 mg
k. A.
Jod
k. A.
Brennwert:
514 kJ
Kalorien:
123 kcal
Protein:
0 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
13,7 g
ca. 5,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 103 kJ, Kalorien: 25 kcal
Brennwert: 3429 kJ, Kalorien: 819 kcal