Leberwurst
Metzger, Wurst und Fleischwaren
Leberwurst wird aus Muskelfleisch, Speck, Leber und verschiedenen Gewürzen hergestellt. Je nach Rezeptur beträgt der Leberanteil zwischen 10% und 30%. Überwiegend wird Schweinefleisch und-leber verwendet.
| Beinhaltet viel Fett |
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
Hersteller: Metzger
Produktgruppe: Wurst und Fleischwaren
Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 24.02.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 08.02.2016.
Nährwerte für 100 g
1394 kj
Kalorien
333 kcal
16 g
0,5 g
davon Polyole
k. A.
29,9 g
0,1 g
0 g
Cholesterin
172 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
50%
Vitamine
23 mg
8,57 mg
k. A.
0,34 mg
0,29 mg
1,12 mg
0,36 mg
1,15 μg
Mineralstoffe
1,45 g
6 mg
3 mg
20 mg
931 mg
0,2 mg
189 mg
243 mg
13 mg
188 mg
0,5 mg
0,14 mg
Jod
6 μg
8 Listen und Rezepte mit Leberwurst
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Bewertungen für Leberwurst
Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.
Brennwert:
418 kJ
Kalorien:
100 kcal
Protein:
4,8 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Fett:
9 g
ca. 4,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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