Filet oder Lende wird aus dem keulenförmigen Muskelstrang gewonnen, der sich im Lendenbereich entlang der Wirbelsäule befindet. Das Fleisch ist sehr zart und fettarm. Filets sind die teuersten Stücke am Schlachtkörper, da sie nur einen sehr geringen Anteil ausmachen.
| Fructosefrei |
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
Hersteller: Metzger
Produktgruppe: Fleisch
Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 30.03.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 14.11.2022.
Nährwerte für 100 g
465 kj
Kalorien
111 kcal
21 g
0 g
davon Polyole
k. A.
3 g
0 g
Cholesterin
73 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
74%
Vitamine
k. A.
0,02 mg
k. A.
0,58 mg
0,1 mg
0,17 mg
0,48 mg
2 μg
Mineralstoffe
0,836 g
3,2 mg
6,1 mg
29 mg
511 mg
0 mg
269 mg
385 mg
7 mg
205 mg
0,1 mg
0,14 mg
Jod
0 mg
16 Listen und Rezepte mit Rinderfilet
Bewertungen für Rinderfilet
Letzte positive Bewertung
Püüppi, 29.04.2014
Etwas besseres gibt es nicht! Ein mal im Monat ein Muss
Letzte kritische Bewertung
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2small, 08.10.2009
gibt nix besseres, einfach TOP
Brennwert:
465 kJ
Kalorien:
111 kcal
Protein:
21 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
3 g
ca. 4,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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