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Holunderbeeren, frisch

Naturprodukt, Frischobst

Holunderbeeren, frisch | Hochgeladen von: rai27

Der schwarze Holunder zählt zu den Steinfrüchten und kann im Spätsommer geerntet werden. Er enthält große Mengen Vitamin C und Kalium und wird als Lebensmittel, Farbstoff und Heilmittel eingesetzt.

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Frischobst

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 14.06.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 31.08.2015. Weitere Bezeichnung: Sambucus nigra

Nährwerte für 100 g

229 kJ
Kalorien
55 kcal
2,5 g
1,7 g
Wassergehalt
80%

Vitamine

0,06 mg

Mineralstoffe

0,0025 g
1,6 mg
0,2 mg
0,6 mg
300 mg
35 mg
0,1 mg

4 Listen und Rezepte mit Holunderbeeren, frisch

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100 g (100 g)

Brennwert:
229 kJ
Kalorien:
55 kcal
Protein:
2,5 g
Kohlenhydrate:
6,5 g
Fett:
1,7 g

ca. 2,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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