
Rosenkohl, gekocht
Naturprodukt, Gemüse
Produktgruppe: Gemüse
Rosenkohl, gekocht
Kalorien30kcalje 100 g
Protein3,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,5 g
Über das Produkt
Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und findet sich im Verkauf als kleine kugelige Röschen wieder. Sie enthalten viel Vitamin C und andere wichtige Vitamine, außerdem Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Röschen schmecken gekocht sehr aromatisch und können verdauungsfördernd wirken.
Nährwerte für 100 g
127 kj
Kalorien
30 kcal
3,8 g
2,4 g
1,3 g
davon Polyole
k. A.
0,5 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
88%
Vitamine
85 mg
0,08 mg
k. A.
0,53 mg
0,1 mg
0,12 mg
0,21 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,013 g
0,7 mg
0,4 mg
13 mg
24 mg
0,3 mg
92 mg
364 mg
33 mg
76 mg
0,1 mg
0,01 mg
Jod
1 μg
Brennwert:
127 kJ
Kalorien:
30 kcal
Protein:
3,8 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Fett:
0,5 g
ca. 1,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

