Krautfleckerl, klassisch
Selbstgemacht, Gerichte
2 kg Kraut hobeln, ca. 1 h mit viel Salz vermischt stehen lassen. 2 EL Zucker karamelisieren, dann ausgewrungenes Kraut in ca. 5 EL Öl darin anrösten, 423 g Fleckerl (Nudeln) kochen, danach mit Kraut vermischen, mit Pfeffer abschmecken, fertig.
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| Vegetarisch |
Hersteller: Selbstgemacht
Produktgruppe: Gerichte
Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 07.06.2013 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 04.03.2020. EAN: 2714286006905
Nährwerte für 100 g
842 kJ
Kalorien
201 kcal
4 g
30 g
3,7 g
7 g
Koffein
0 mg
Wassergehalt
[nodata]%
Mineralstoffe
1,1 g
Bewertungen für Krautfleckerl, klassisch
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Brennwert:
842 kJ
Kalorien:
201 kcal
Protein:
4 g
Kohlenhydrate:
30 g
Fett:
7 g
ca. 8,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 2863 kJ, Kalorien: 684 kcal
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