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Krautfleckerl, klassisch

Selbstgemacht, Gerichte

Krautfleckerl, klassisch | Hochgeladen von: reg.

2 kg Kraut hobeln, ca. 1 h mit viel Salz vermischt stehen lassen. 2 EL Zucker karamelisieren, dann ausgewrungenes Kraut in ca. 5 EL Öl darin anrösten, 423 g Fleckerl (Nudeln) kochen, danach mit Kraut vermischen, mit Pfeffer abschmecken, fertig.

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Vegetarisch

Hersteller: Selbstgemacht

Produktgruppe: Gerichte

Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 07.06.2013 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 04.03.2020. EAN: 2714286006905

Nährwerte für 100 g

842 kj
Kalorien
201 kcal
davon Polyole
k. A.
7 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
k. A.

Vitamine

Mineralstoffe

1,1 g
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Jod
k. A.

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100 g (100 g)

Brennwert:
842 kJ
Kalorien:
201 kcal
Protein:
4 g
Kohlenhydrate:
30 g
Fett:
7 g

ca. 8,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Portion (340 g)

Brennwert: 2863 kJ, Kalorien: 684 kcal

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