Vollkornbrot Dinkel/Weizen mit Kernen
Selbstgemacht, Brot
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Hersteller: Selbstgemacht
Produktgruppe: Brot
Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 30.08.2013 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 30.08.2013.
Nährwerte für 100 g
984 kj
Kalorien
235 kcal
9,9 g
28,9 g
0 g
davon Polyole
k. A.
7,5 g
6,1 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
k. A.
Vitamine
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Mineralstoffe
0 g
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Jod
k. A.
Bewertungen für Vollkornbrot Dinkel/Weizen mit Kernen
Letzte positive Bewertung
daJones, 30.08.2013
Sehr saftiges und naturbelassenes Vollkornbrot ohne Zusätze.
250g Dinkelvollkornmehl
250g Weizenvollkornmehl
1 Würfel Hefe, frisch
30g Leinsamen, ganze
60g Kürbiskerne
60g Sonenblumenkerne
2 El Essig
2 TL Salz
500g Wasser
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
984 kJ
Kalorien:
235 kcal
Protein:
9,9 g
Kohlenhydrate:
28,9 g
Fett:
7,5 g
ca. 10,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 1574 kJ, Kalorien: 376 kcal
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