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Fddb

Blätterteig

Selbst gemacht, Backwaren

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Beinhaltet viel Fett

Hersteller: Selbst gemacht

Produktgruppe: Backwaren

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Die Produktdaten wurden am 25.03.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 29.05.2012.

Nährwerte für 100 g

1646 kJ
Kalorien
393 kcal
4,5 g
27,4 g
Wassergehalt
33%

Vitamine

0,21 mg
0,3 μg
0,8 mg
0,03 mg
0,02 mg
0,08 mg

Mineralstoffe

0,5329 g
0,7 mg
0,8 mg
10,7 mg
82,5 mg
0,3 mg
47,7 mg
53,2 mg
12,5 mg
40,6 mg
0,1 mg
0,07 mg

Zusammensetzung

250 gWeizenmehl, Type 405
185 gButter, Durchschnittswert
125 mlLeitungswasser
3 gSalz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

13 Listen und Rezepte mit Blätterteig

Bewertungen für Blätterteig

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Firebird0551, 18.03.2011
Blätterteig ist soooooowas tolles... wenn er nur nicht so uuunglaublich viele kcal hätte...

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100 g (100 g)

Brennwert:
1646 kJ
Kalorien:
393 kcal
Protein:
4,5 g
Kohlenhydrate:
31,7 g
Fett:
27,4 g

ca. 17,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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