
Spiegelei
Durchschnittswert, Eier

Das Spiegelei ist ein Klassiker zum Frühstück oder Mittagessen. Als Beilage zu Gemüse, Kartoffeln oder Würstchen enthält es für den Körper alle wichtigen Mineralstoffe und Vitamine.
Laktosefrei |
Glutenfrei |
Fructosefrei |
Die Angaben beziehen sich auf das zubereitete Produkt. |
Hersteller: Durchschnittswert
Produktgruppe: Eier
Datenquelle: Extern, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 23.05.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 10.07.2025.
Nährwerte für 100 g
569 kj
Kalorien
136 kcal
7,6 g
1 g
davon Polyole
k. A.
11,4 g
0 g
Cholesterin
267,3 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
46%
Vitamine
0 mg
0,27 mg
2,9 μg
2 mg
0,05 mg
0,41 mg
0,09 mg
1,3 μg
Mineralstoffe
0,36 g
1,2 mg
1 mg
12 mg
190 mg
0,1 mg
116 mg
95,3 mg
46 mg
180 mg
0 mg
0,07 mg
Jod
6 μg
16 Listen und Rezepte mit Spiegelei
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Bewertungen für Spiegelei
Letzte positive Bewertung
Orchidee90, 16.11.2011
Am besten schmeckt es mir, wenn ich es nur von einer Seite brate und der Dotter noch heile und sehr weich ist.
Letzte kritische Bewertung
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Alle Bewertungen
Shady, 04.09.2009
Sehr lecker!
So super, wenn man das Eigelb zersticht und es so schön heraus läuft, noch weich ist.
Da rein eine frische Scheibe Brot ditschen - lecker!
Brennwert:
341 kJ
Kalorien:
81 kcal
Protein:
4,6 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
Fett:
6,8 g
ca. 3,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 512 kJ, Kalorien: 122 kcal
Brennwert: 569 kJ, Kalorien: 136 kcal
Brennwert: 1138 kJ, Kalorien: 272 kcal
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