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Rochen

Fischer, Fisch

Rochen | Hochgeladen von: Radhexe

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Hersteller: Fischer

Produktgruppe: Fisch

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 30.01.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 30.08.2007.

Nährwerte für 100 g

400 kj
Kalorien
96 kcal
davon Polyole
k. A.
1 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
50%

Vitamine

Mineralstoffe

0 g
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Jod
k. A.

Listen und Rezepte mit Rochen

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Bewertungen für Rochen

Letzte positive Bewertung
Radhexe , 16.06.2010
Der Rochen ist ein sehr mild schmeckender Fisch mit einem Knorpelskelett. Er ist ein Fisch,der nicht direkt nach dem Fischfang verzehrt werden soll (erst nach 48 Stunden verzehren), weil sein Fleisch ganz frisch noch gummiartig schmeckt. Ich mag diesen Fisch am liebsten in Buttersoße mit Kapern, dazu ein Brunnenkressensalat und schöne Salzkartoffel mit Thymian, ein Gedicht :-))
Letzte kritische Bewertung

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100 g (100 g)

Brennwert:
400 kJ
Kalorien:
96 kcal
Protein:
22 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
1 g

ca. 4,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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