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Schinken, geräuchert

Metzger, Fleischerzeugnisse

Schinken, geräuchert | Hochgeladen von: rai27

Der Schinken wird aus der Keule des Schweins gewonnen. Durch das Räuchern wird er haltbar gemacht und erhält die gewünschte Farbe und den typischen Geschmack.

Laktosefrei
Fructosefrei

Hersteller: Metzger

Produktgruppe: Fleischerzeugnisse

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 29.10.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 24.11.2013.

Nährwerte für 100 g

568 kJ
Kalorien
136 kcal
21,2 g
5,6 g
Cholesterin
70 mg
Wassergehalt
72%

Vitamine

0,26 mg
0,23 mg
0,53 mg

Mineralstoffe

0,1803 g
1,1 mg
2 mg
54 mg
0,1 mg
193 mg
284 mg
161 mg
0,1 mg
Jod
1 μg

16 Listen und Rezepte mit Schinken, geräuchert

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100 g (100 g)

Brennwert:
568 kJ
Kalorien:
136 kcal
Protein:
21,2 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
5,6 g

ca. 6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Scheibe (7 g)

Brennwert: 40 kJ, Kalorien: 10 kcal

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