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Austernpilze/Austernseitlinge, frisch

Naturprodukt, Pilze

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Produktgruppe: Pilze

Austernpilze/Austernseitlinge, frisch

Hersteller: Naturprodukt

Kalorien23kcalje 100 g

Protein3,5 g

Kohlenhydrate2,6 g

Fett0,2 g

Vegetarisch (vegan)

Über das Produkt

Auch Austernseitling, gehört zu den Seitlingen und zählt zu den beliebtesten Speisepilzen. Austernpilze wachsen in Büscheln und haben eine gräuliche Farbe.

Datenquelle: . Die Produktdaten wurden am 10.11.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 01.10.2026. Weitere Bezeichnung: Pleurotus ostreatus Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

96 kJ

Kalorien

23 kcal

3,5 g

2,6 g

0,5 g

davon Polyole

k. A.

0,2 g

5,9 g

0,2

0 g

Cholesterin

k. A.

Koffein

0 mg

Wassergehalt

87%

Vitamine

1 mg

k. A.

0,1 μg

k. A.

0,19 mg

0,28 mg

0,09 mg

0,1 μg

Mineralstoffe

0,015 g

1,2 mg

0,9 mg

13 mg

67 mg

0,2 mg

34 mg

254 mg

12 mg

67 mg

0,1 mg

0,03 mg

Jod

3 μg

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Brennwert:

96 kJ

Kalorien:

23 kcal

Protein:

3,5 g

Kohlenhydrate:

2,6 g

Fett:

0,2 g

ca. 1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):