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Eisbergsalat

Naturprodukt, Gemüse

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Ist ein geschlossener Kopf aus Salatblättern, die zu 95 % aus Wasser bestehen. Eisbergsalat wird gerne als Beilage und im Gemüsesalat verwendet. In der Pfanne leicht angebraten ist er vom Geschmack her dem Spinat sehr ähnlich.

Laktosefrei
Glutenfrei
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Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 29.09.2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 18.04.2011.

Nährwerte für 100 g

Kalorien
13 kcal
davon Polyole
k. A.
0,2 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
94%

Vitamine

0,6 mg
0,6 mg

Mineralstoffe

0,03 g
0,5 mg
0,2 mg
40 mg
0,2 mg
168 mg
19 mg
0 mg
0,09 mg
Jod
k. A.

12 Listen und Rezepte mit Eisbergsalat

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Bewertungen für Eisbergsalat

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Portion (200 g)

Brennwert:
110 kJ
Kalorien:
26 kcal
Protein:
2 g
Kohlenhydrate:
3,2 g
Fett:
0,4 g

ca. 1,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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100 g (100 g)

Brennwert: 55 kJ, Kalorien: 13 kcal

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