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Rettich, frisch

Naturprodukt, Gemüse

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Rettich, frisch | Hochgeladen von: Spitzkraut

Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und stammen aus dem Mittelmeerraum. Rettiche liefern viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe, enthalten jedoch auch Bitterstoffe und Senfölverbindungen, die den typischen Geschmack des Gemüses ausmachen.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 13.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 27.04.2015.

Nährwerte für 100 g

Kalorien
16 kcal
1,1 g
0,2 g
Wassergehalt
94%

Vitamine

0,01 mg
0,03 mg
0,03 mg
0,06 mg

Mineralstoffe

0,0381 g
0,8 mg
0,3 mg
19 mg
0,1 mg
450 mg
41 mg
0 mg
0,03 mg
Jod
8 μg

16 Listen und Rezepte mit Rettich, frisch

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Bewertungen für Rettich, frisch

Letzte positive Bewertung
Mii90, 25.06.2015
Geraspelt, leicht gesalzen. Superlecker!
Letzte kritische Bewertung
Demonic96, 18.05.2015
ich glaube Rettich ist das einzige gemüse was mir nicht schmeckt..eine chance bekommt er noch.
Alle Bewertungen
assihasi, 18.05.2015
immer wieder gerne, kalorienarmer Magenfüller, knackig!
Ranja, 29.01.2015
Kannte Rettich lange Zeit nur als leckeren Salat, bis ich vor Kurzem Rettich als Zutat in einem Auflauf für mich entdeckte - yammi.
Mullax, 06.11.2013
in Stäbchen geschnitten, mit ein paar Spritzern Öl auf ein Blech in der Röhre gebacken, jetzt gibt es bei mir lecker Rettich-Pommes... Hmmmh
christophpreisi249, 08.06.2011
schmeckt super mit salz
Weitere Bewertungen anzeigen (2)

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100 g (100 g)

Brennwert:
67 kJ
Kalorien:
16 kcal
Protein:
1,1 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Fett:
0,2 g

ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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