Bulgur | Foto: Z0G
Noch keine Beschreibung für dieses Produkt. Hersteller: Alnatura Produktgruppe: Getreideprodukte Datenquelle: Extern. Daten wurden am 23.06.2010 erhoben. Aktualisiert: 23.06.2010. |
Nährwerte für 100 g1424 kJ Kalorien 340 kcal 14,4 g 66,4 g 1,8 g |
9 Listen und Rezepte mit Bulgur
Bewertungen für Bulgur
Letzte positive Bewertung
Mollex, 03.07.2008
Bulgur ist ein Hartweizen-Produkt. Weizen wird gedämpft, vorgegart, geschält, getrocknet und schließlich geschrotet. lt. Alnatura
100g Bulgur in 400g heißem Salzwasser gequollen ergeben nach ca 25-30 Minuten 300g verzehrfertigen Bulgur gekocht wenn Restwasser abgegossen wurde
Es schmeckt gut mit Toatenmark abgeschmeckt zu allerlei Gemüse und heiß, warm, lauwarm und auch kalt! Gut für kalte Büffets oder zum Picknicken einsetzbar.
Letzte kritische Bewertung
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Anonym, 01.10.2007
sehr gut - habe bulgur mit der doppelten Menge Wasser und Meersalz im geschlossenen Topf gegahrt, dann Sahne, Honig und Zimt untergemischt und zugedeckt noch eine halbe Stunde auf der bereits abgeschalteten Herdplatte stehen gelassen... wunderbar als warmer Brei, gut weiterverwendbar wenn erkältet unter Beimischung von Äpfel, Nüssen etc. Sehr köstlich uns energiebringend!
Brennwert:
1068 kJ
Kalorien:
255 kcal
Protein:
10,8 g
Kohlenhydrate:
49,8 g
Fett:
1,4 g
ca. 11,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 1424 kJ, Kalorien: 340 kcal
