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Gelatine | Hochgeladen von: sukeltelija

Gelatine wird z.B. aus Schweineschwarten und Rinderspalt hergestellt. Auch Knochen werden verarbeitet. Gelatine ist weitgehend geruchs- und geschmacklos.

Hersteller: Durchschnittswert

Produktgruppe: Sonstiges

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 03.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 06.11.2007.

Nährwerte für 100 g

1344 kJ
Kalorien
321 kcal
0 g
Wassergehalt
10%

16 Listen und Rezepte mit Gelatine

Bewertungen für Gelatine

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6 Blatt (12 g)

Brennwert:
161 kJ
Kalorien:
38 kcal
Protein:
9,6 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
0 g

ca. 1,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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