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Romanesco, frisch

Naturprodukt, Gemüse

Romanesco, frisch | Hochgeladen von: julifisch
Romanesco, frisch | Hochgeladen von: maeuseturm

Ist eine Zuchtform des Blumenkohls und sieht diesem trotz grüner Farbe noch recht ähnlich. Er enthält aber viel mehr Vitamin C als der Blumenkohl und kann gekocht oder gebraten verzehrt werden.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 10.04.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 20.10.2014. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

Kalorien
22 kcal
2,4 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
90%

Vitamine

0,1 mg
0,11 mg

Mineralstoffe

0,041 g
0,6 mg
k. A.
k. A.
k. A.
328 mg
22 mg
k. A.
k. A.
Jod
k. A.

13 Listen und Rezepte mit Romanesco, frisch

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Bewertungen für Romanesco, frisch

Letzte positive Bewertung
Demonic96, 13.12.2012
Ohh so lecker und toll. Leider gibts ihn nur selten zu kaufen :/
Letzte kritische Bewertung

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100 g (100 g)

Brennwert:
92 kJ
Kalorien:
22 kcal
Protein:
2,4 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
Fett:
0,3 g

ca. 1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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