Romanesco, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Ist eine Zuchtform des Blumenkohls und sieht diesem trotz grüner Farbe noch recht ähnlich. Er enthält aber viel mehr Vitamin C als der Blumenkohl und kann gekocht oder gebraten verzehrt werden.
Laktosefrei |
Glutenfrei |
Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 10.04.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 20.10.2014. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
92 kj
Kalorien
22 kcal
2,4 g
2,3 g
0 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
2,9 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
90%
Vitamine
69 mg
0 mg
k. A.
0,1 mg
0,1 mg
0,11 mg
0,2 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,041 g
0,6 mg
k. A.
17 mg
k. A.
k. A.
k. A.
328 mg
22 mg
54 mg
k. A.
k. A.
Jod
k. A.
13 Listen und Rezepte mit Romanesco, frisch
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Bewertungen für Romanesco, frisch
Letzte positive Bewertung
Demonic96, 13.12.2012
Ohh so lecker und toll. Leider gibts ihn nur selten zu kaufen :/
Letzte kritische Bewertung
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Brennwert:
92 kJ
Kalorien:
22 kcal
Protein:
2,4 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
Fett:
0,3 g
ca. 1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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