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Auch Lauch, ist eine sehr beliebte Zutat in sämtlichen Gemüsegerichten. Den intensiven, zwiebelartigen Geschmack verdankt er den Senfölen, sowie einer Schwefelverbindung. Porree enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

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Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 12.07.2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 13.06.2011.

Nährwerte für 100 g

109 kJ
Kalorien
26 kcal
2,2 g
0,3 g
Wassergehalt
90%

Vitamine

0,17 mg
0,53 mg
0,09 mg
0,07 mg
0,25 mg

Mineralstoffe

0,0127 g
1 mg
0,3 mg
24 mg
0,2 mg
235 mg
87 mg
0,1 mg
0,01 mg

16 Listen und Rezepte mit Porree

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200 g (200 g)

Brennwert:
218 kJ
Kalorien:
52 kcal
Protein:
4,4 g
Kohlenhydrate:
6,4 g
Fett:
0,6 g

ca. 2,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

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100 g (100 g)

Brennwert: 109 kJ, Kalorien: 26 kcal

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