Rettich, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und stammen aus dem Mittelmeerraum. Rettiche liefern viel Vitamin C und wichtige Mineralstoffe, enthalten jedoch auch Bitterstoffe und Senfölverbindungen, die den typischen Geschmack des Gemüses ausmachen.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 13.10.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 17.04.2021. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
75 kj
Kalorien
18 kcal
1,1 g
2,4 g
1,2 g
davon Polyole
k. A.
0,2 g
2,5 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
94%
Vitamine
27 mg
k. A.
k. A.
0,01 mg
0,03 mg
0,03 mg
0,06 mg
k. A.
Mineralstoffe
0,038 g
0,8 mg
0,3 mg
19 mg
19 mg
0,1 mg
25 mg
450 mg
41 mg
36 mg
0 mg
0,03 mg
Jod
8 μg
16 Listen und Rezepte mit Rettich, frisch
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Bewertungen für Rettich, frisch
Letzte positive Bewertung
Siope, 30.06.2019
Erinnert mich geschmacklich an Kohlrabi und die Schärfe ist im Gegensatz zu seinen Artverwandten nicht ganz so ausgeprägt.
Letzte kritische Bewertung
Demonic96, 18.05.2015
ich glaube Rettich ist das einzige gemüse was mir nicht schmeckt..eine chance bekommt er noch.
Alle Bewertungen
gewoonani861, 21.06.2018
Mit dem Spiralschneider zu Nudeln schneiden, zu jeder Pastasosse lecker! Oder frittieren und wie Pommes geniessen. Einfach so als Salat!
assihasi, 18.05.2015
immer wieder gerne, kalorienarmer Magenfüller, knackig!
Shady, 27.11.2009
Erinnert mich vom Geschmack her an Radieschen. Sehr lecker!
fiser, 24.12.2008
hilft bei abnehmen
Brennwert:
75 kJ
Kalorien:
18 kcal
Protein:
1,1 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Fett:
0,2 g
ca. 0,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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