Steckrübe, roh
Naturprodukt, Gemüse
Auch Kohlrübe oder Wruke genannt, ist eine Unterart vom Raps und enthält viel Traubenzucker. Beim Kochen nimmt sie den Geschmack von anderen Zutaten, wie Möhren, Sellerie oder Äpfel an und kann so als preisgünstige und streckende Alternative verwendet werden.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 04.10.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 12.02.2016. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
113 kJ
Kalorien
27 kcal
1,2 g
4,9 g
0,2 g
2,4 g
Koffein
0 mg
Wassergehalt
89%
Vitamine
33 mg
0,02 mg
0 mg
0,2 mg
0,05 mg
0,06 mg
0,2 mg
0 mg
Mineralstoffe
0,0254 g
0,5 mg
0,1 mg
11 mg
31 mg
0,1 mg
39 mg
227 mg
48 mg
31 mg
0,1 mg
0,03 mg
Jod
4 μg
16 Listen und Rezepte mit Steckrübe, roh
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Bewertungen für Steckrübe, roh
Letzte positive Bewertung
Sauvignon, 03.10.2019
Als Kartoffelersatz bei Low Carb einfach toll. Ideal für Eintöpfe, aber auch als Beilage oder im Auflauf. Steckrüben sind super vielseitig.
Letzte kritische Bewertung
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Alle Bewertungen
Peterle1848, 03.03.2015
Genial
blueone, 09.02.2015
verwende die Steckrübe supergerne in meiner selbstgemachten CCC-Soup (Cocos-Curry-Chicken-Suppe). Dazu noch etwas Mohrrübe und Gemüssebrühe
Brennwert:
113 kJ
Kalorien:
27 kcal
Protein:
1,2 g
Kohlenhydrate:
5 g
Fett:
0,2 g
ca. 1,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 113 kJ, Kalorien: 27 kcal
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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