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Brokkoli, roh

Naturprodukt, Gemüse

Brokkoli, roh | Foto: JuliFisch
Brokkoli, roh | Foto: JuliFisch
Brokkoli, roh | Foto: JuliFisch
Brokkoli, roh | Foto: Googy
Brokkoli, roh | Foto: belinda

Brokkoli ist dem Blumenkohl sehr ähnlich und kann gegart oder roh zubereitet werden.

Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 29.06.2005 erhoben. Aktualisiert: 13.08.2011.

Nährwerte für 100 g

100 kJ
Kalorien
24 kcal
3,1 g
0,2 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
95%

Vitamine

107 mg
0,6 mg
0,18 mg
0,17 mg

Mineralstoffe

18 mg
1,3 mg
0,6 mg
78 mg
0,2 mg
126 mg
373 mg
105 mg
0,1 mg
0,01 mg

16 Listen und Rezepte mit Brokkoli, roh

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Bewertungen für Brokkoli, roh

Letzte positive Bewertung
igelzwerg, 26.12.2011
Eins meiner Lieblingsgemüse, darf auch heute am 1. Weihnachtsfeiertag nicht fehlen :)
Letzte kritische Bewertung

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Alle Bewertungen
Libra9, 24.12.2011
kann es mir ohne diesem Gemüse gar nicht mehr vorstellen, einfach nur lecker!! gibts fast täglich... top Nährwerte, vielseitig einsetzbar und einfach nur köstlich! :)
Mini Minni Mouse, 01.12.2011
Lecker, gesund, kalorienarm, vielfältig einsetzbar: als Suppe, Auflauf, Beilage oder auch als Hauptgericht....was will man mehr?
LayanaLuan, 16.09.2011
Ein super Gemüse und lässt sich prima mit anderen mischen. Ich selbet mag ihn nur wenn er noch etwas Biss hat, als so durchgeweicht. Und aus dem Dampfgarer schmeckt er am Besten ;-)
Elwing, 15.09.2011
bin wohl die einzige die ihn am liebsten matschig und versalzen mag! :)
apple, 16.08.2011
..am liebsten einfach mit Ketchup :D
Weitere Bewertungen anzeigen (27)

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100 g (100 g)

Brennwert:
100 kJ
Kalorien:
24 kcal
Protein:
3,1 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Fett:
0,2 g

ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

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1 Stück (500 g)

Brennwert: 500 kJ, Kalorien: 119 kcal

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