Die ungiftigen Früchte an Rosengewächsen können im Herbst und Winter gepflückt werden und enthalten sehr viel Vitamin C. Man kann sie roh essen, aber auch als Marmelade, Tee, alkoholisches Getränk findet sie Verwendung.
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Angaben für 100 g
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Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 27.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 18.08.2010.
Vitamine
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Mineralstoffe
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Portionen
100 g (100 g)
| Brennwert | 385 kJ |
| Kalorien | 92 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,8 g |
| Protein | 3,6 g |
