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Kopfsalat

Naturprodukt, Salat, Gemüse

Salat | Foto: Keran McKenzie
Salat | Foto: Keran McKenzie

Aus der Familie des Gartensalats gehört er in Mitteleuropa zu den beliebtesten Blattsalaten. Kopfsalat enthält viel Magnesium und Kalium und besteht bei einem niedrigen Kalorienwert zu 96 % aus Wasser.

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Salat, Gemüse

Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 24.08.2005 erhoben. Aktualisiert: 06.07.2010.

Nährwerte für 100 g

Kalorien
12 kcal
1,2 g
0,2 g
Wassergehalt
95%

Vitamine

0,24 mg
0,6 mg
0,06 mg
0,08 mg
0,06 mg

Mineralstoffe

10 mg
1 mg
0,4 mg
57 mg
0,2 mg
224 mg
37 mg
0 mg
0,03 mg

16 Listen und Rezepte mit Kopfsalat

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Bewertungen für Kopfsalat

Letzte positive Bewertung
Anonym, 04.05.2010
nicht dass er nicht schmeckt, aber es gibt geschmacklich bessere, dennoch für die wenigen kcal vier Sterne!
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Anonym, 06.11.2009
Salat is super lecker und gesund, was will man mehr traeum
Shady, 11.08.2009
Lecker!

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Halber Kopf (300 g)

Brennwert:
150 kJ
Kalorien:
36 kcal
Protein:
3,6 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
Fett:
0,6 g

ca. 1,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Blatt (10 g)

Brennwert: 5 kJ, Kalorien: 1 kcal

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1 Kopf (600 g)

Brennwert: 300 kJ, Kalorien: 72 kcal

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