Salatgurke | Foto: JuliFisch
 Gehört zu den Kürbisgewächsen. Hier ist die Salatgurke gemeint, die vielfach Verwendung in Salaten, Suppen und anderen Gerichten findet. Die Gurke beinhaltet viele Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem enthält sie kaum Kalorien, dafür aber sehr viel Wasser.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 09.06.2006 erhoben. Aktualisiert: 15.05.2012. |
Nährwerte für 100 g63 kJ Kalorien 15 kcal 0,7 g 3,6 g 1,7 g 0,1 g 0,5 g Wassergehalt 95% Vitamine3 mg 0,07 mg 0 mg 0,06 mg 0,03 mg 0,1 mg 0,04 mg 0 mg Mineralstoffe8 mg 0,3 mg 0,2 mg 8 mg 37 mg 0,2 mg 11 mg 147 mg 16 mg 24 mg 0,1 mg 0,02 mg |
16 Listen und Rezepte mit Salatgurke
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Bewertungen für Salatgurke
Letzte positive Bewertung
Sovor Trandel, 28.03.2012
Die Gurke ist mein allerliebstes Gemüse: Sie schmeckt immer, egal ob mit Schale oder ohne, im Salat, auf dem Brot oder roh mit Pfeffer und Salz. Dazu hat sie noch wenig Kalorien und ist leicht zuzubereiten.
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KleinerPsycho, 22.01.2012
gurke muss jeden tag sein...aufs brötchen oder pur oder was genial ist: kleinschnippeln und in hüttenkäse rein, salz pfeffer dazu -> so ein leckeres gericht, eiweiß, gesund, mach satt :)
poldibunny, 07.01.2012
Gurken brauch ich andauernd, fast jedentag.
Es kommt oft aufs Brot , Salat, Gemüse , Beilage und auch für Zwischendurch.
Einfach nur sehr Lecker.
Sterntaler94, 16.12.2011
Immer lecker, wenig Kalorien und der körper verbraucht sogar noch welche beim Abbau - Also optimal :)
aida, 18.10.2011
Ich liebe Gurken und habe diese auch zu jeder Zeit vorrätig.Esse sie zwischendurch mit Salz und (für manche ein Graus:mit Maggiwürze),im Joghurt mit Salz,Knoblauch und getrockneter Minze und immer zusätzlich aufs Brot.
schwalbe, 17.10.2011
Irgendwie brauche ich laufend Salatgurke. Ein Salat als Mitternachtssnack, Einzelscheibchen als Zwischenlage auf Broten, dekorativer Knackzusatz an Burgern.. Gurke fehlt schnell, wenn weg. :)
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Brennwert:
63 kJ
Kalorien:
15 kcal
Protein:
0,7 g
Kohlenhydrate:
3,6 g
Fett:
0,1 g
ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
