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Stachelbeeren

Naturprodukt, Frischobst

Stachelbeeren | Foto: Jenny Bortonia
Stachelbeeren | Foto: Jenny Bortonia

Die fein behaarte Frucht kann im Sommer in fast ganz Europa gepflückt werden. Sie findet als Marmelade, Kuchenzutat, Wein oder in Desserts Verwendung, ist aber auch roh ein voller Genuss.

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Frischobst

Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 15.08.2005 erhoben. Aktualisiert: 14.07.2010.

Nährwerte für 100 g

184 kJ
Kalorien
44 kcal
0,8 g
0,2 g
Wassergehalt
86%

Vitamine

0,04 mg
0,62 mg
0,02 mg
0,02 mg
0,01 mg

Mineralstoffe

0,6 mg
0,1 mg
1 mg
0 mg
200 mg
30 mg
0,1 mg
0,01 mg

11 Listen und Rezepte mit Stachelbeeren

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Bewertungen für Stachelbeeren

Letzte positive Bewertung
GöeCV, 28.06.2011
ich liebe stachelbeeren! schon als kind konnte ich davon nicht genug bekommen <3
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Moncheri, 21.07.2010
Stachelbeeren sind reich an Magnesium und Kalzium, stärken Haare und Nägel.
Anja2009, 12.07.2010
Super lecker ob frisch vom Strauch und noch Sonnenwarm oder aus dem Kühli. Könnt es öfters geben. Aber bitte frisch und nicht aus der Konserve. Ein super Sommerobst mit viel Vitamin C

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100 g (100 g)

Brennwert:
184 kJ
Kalorien:
44 kcal
Protein:
0,8 g
Kohlenhydrate:
8,5 g
Fett:
0,2 g

ca. 1,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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