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Tagebuch
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worlds of food
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Weißkohl

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Der Weißkohl ist ein Gemüse aus dem sich z.B. Eintöpfe oder Salate herstellen lassen.

 (6 Bewertungen)

dagox: „Weißkohl speziell der ganz junge im Sommer ist ein wirklich feines Gemüse.”

weather85: „Lecker Kohlsuppe! NEIN! Nicht als Monodiät, echt einfach SO mal lecker!!! Mit nem brötchen dazu und nem Eis hinterher ;)”

habirali: „Lecker und vielseitig”

lalamakesmewannasing: „krautsalat ist das beste was es gibt”

nineve: „Weißkraut als Schichtkraut oder Krautroulade ist sowas von lecker :).”

„Gut zum Abnehmen”

Angaben für 100 g

Brennwert 102 kJ
Kalorien 24 kcal
Fett 0,1 g
Kohlenhydrate 5,6 g
Protein 1,4 g
Ballaststoffe 3 g
Alkohol 0 g
Broteinheiten 0,5

Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 09.05.2006 erhoben. Aktualisiert: 25.05.2009.

Vitamine
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
47 mg
12 mg
¹
1,7 mg
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12
0,05 mg
0,05 mg
0,1 mg
¹
Mineralstoffe
Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor
13 mg
0,5 mg
¹
23 mg
¹
0,01 mg
Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel
¹
¹
208 mg
49 mg
29 mg
¹

Portionen

100 g (100 g)

Brennwert 102 kJ
Kalorien24 kcal
Fett0,1 g
Kohlenhydrate5,6 g
Protein1,4 g
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