Bärlauch, frisch
Naturprodukt, Gemüse, Gewürze
Ist mit dem Knoblauch verwandt und wächst in fast ganz Europa. Hierzulande wird er sehr gern als Gewürz verwendet, es gibt aber auch reichlich andere Produkte, die Bärlauch als Zutat haben. Beim Sammeln sollte Bärlauch nicht mit dem Maiglöckchen verwechselt werden.
Laktosefrei |
Glutenfrei |
Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse, Gewürze
Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 04.05.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 02.04.2011. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
80 kj
Kalorien
19 kcal
0,9 g
2,9 g
2,9 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
2,2 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
93%
Vitamine
150 mg
0,2 mg
0 mg
0,25 mg
0,13 mg
0,06 mg
0,2 mg
0 mg
Mineralstoffe
0,041 g
2,9 mg
0,3 mg
22 mg
44 mg
0,3 mg
61 mg
336 mg
76 mg
0 mg
0,1 mg
0,05 mg
Jod
k. A.
16 Listen und Rezepte mit Bärlauch, frisch
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Bewertungen für Bärlauch, frisch
Letzte positive Bewertung
Demonic96, 24.12.2012
Ich lieeebe bärlauch!
Passt super an gemüsepfannen oder auf ein würziges kräuterbrot, auch an salat lecker.
Leider gibts ihn nur selten zu kaufen..
Letzte kritische Bewertung
Noch keine vorhanden.
Brennwert:
80 kJ
Kalorien:
19 kcal
Protein:
0,9 g
Kohlenhydrate:
2,9 g
Fett:
0,3 g
ca. 0,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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