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Wiener Schnitzel, mit Kartoffeln

Selbst gemacht, Gerichte, Österreich

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Hersteller: Selbst gemacht

Produktgruppe: Gerichte, Österreich

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Die Produktdaten wurden am 26.12.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 09.02.2018.

Nährwerte für 100 g

517 kJ
Kalorien
123 kcal
9,6 g
4,3 g
Wassergehalt
54%

Vitamine

0,04 mg
0,1 μg
0,15 mg
0,02 mg

Mineralstoffe

0,1648 g
0,1 mg
0,1 mg
1,2 mg
23 mg
7,5 mg
9,3 mg
3,7 mg
9,2 mg
0,01 mg

Zusammensetzung

650 gKartoffel, gegart, mit Schale
500 gKalbfleisch, Schnitzel
60 gPaniermehl
50 gButter, Durchschnittswert
50 gEi, vom Huhn
3 gPfeffer, schwarz
2 gSalz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

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1 Portion (350 g)

Brennwert:
1810 kJ
Kalorien:
432 kcal
Protein:
33,6 g
Kohlenhydrate:
32,6 g
Fett:
15,1 g

ca. 19,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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