Cashewkerne | Foto: InvaderTAK91
Cashewkerne werden besonders in der asiatischen Küche viel eingesetzt. Oft werden sie auch als Kaschukerne bezeichnet.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Nüsse, Hülsenfrüchte Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 27.09.2005 erhoben. Aktualisiert: 21.06.2010. |
Nährwerte für 100 g2378 kJ Kalorien 568 kcal 17,5 g 30,5 g 15,2 g 42,2 g 2,9 g Wassergehalt 4% Vitamine0,01 mg 0,78 mg 0,63 mg 0,26 mg 0,42 mg Mineralstoffe14 mg 2,8 mg 2,1 mg 270 mg 18 mg 0,8 mg 200 mg 552 mg 31 mg 375 mg 3,7 mg 0,14 mg |
16 Listen und Rezepte mit Cashewkerne
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Bewertungen für Cashewkerne
Letzte positive Bewertung
schwalbe, 04.10.2011
Tolle kleine Proteinquelle, endlecker und oft ein Topping auf meinen Rohkosttellern. Die Naehrwertbilanz stimmt meiner Meinung nach, solange sie nicht geroestet und gesalzen sind. Am besten vorher abwiegen und das Glas noch vor dem ersten Bissen wieder in den Schrank stellen, dann klappts auch mit dem Abnehmen. ;)
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hedikovacic411, 13.12.2011
Ca. 100 gr. im Mixer pürrieren, leicht salzen, mit wenig Wasser aufgießen, ca. 100 ml und als
Rahm für Salat u. div. verwenden. Sehr gesund.
artvandelay, 17.03.2011
Sehr leicht sich damit die Kalorienbilanz zu verhageln, extrem viele Nährstoffe auf wenig Gewicht/Volumen. Leider auch sehr lecker.
Kittie, 06.06.2010
Zu lecker. Einen Stern Abzug, wegen der extrem vielen Kalorien. Ich esse lieber garkeine also nur 10g oder so, das ist Folter :(
Hardcore.Barbie, 29.01.2010
Meine Lieblingsnüsse! Allerdings kann ich bei denen nie mit dem Essen aufhören, deshalb esse ich sie lieber gar nicht.
IamX, 06.10.2009
Kern des Kaschuapfels ... hoher Anteil der essentiellen Aminosäure Tryptophan ... achso: schmeckt auch noch gut ...
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Brennwert:
2378 kJ
Kalorien:
568 kcal
Protein:
17,5 g
Kohlenhydrate:
30,5 g
Fett:
42,2 g
ca. 25% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 238 kJ, Kalorien: 57 kcal
