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Zitrone, frisch

» Naturprodukt

Übersicht
Zitrone | Foto: Bobbie Osborne
Zitrone | Foto: Bobbie Osborne

Zitronen werden hauptsächlich wegen ihres intensiven und dennoch fruchtigen Saftes in der Küche verwendet. Zitronen kommen auch bei der Dekoration zum Einsatz.

 (1 Bewertung)

» Zitrone, frisch bewerten

Angaben für 100 g

Brennwert 121 kJ
Kalorien 29 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 9,3 g
Protein 1,1 g
Ballaststoffe 3 g
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 30.06.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 23.03.2007
Weitere Bezeichnung: Citrus limon
Vitamine
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
53 mg
0 mg
0 μg
0,15 mg
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12
0,05 mg
0,02 mg
0,06 mg
0 μg
Mineralstoffe
Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor
¹
0,6 mg
0,1 mg
8 mg
¹
¹
Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel
¹
¹
150 mg
26 mg
¹
12 mg

Listen & Schaufenster

Blumenkohlsalat

Zitronenkuchen

Portionen

1 mittelgroße (80 g)

Brennwert 97 kJ
Kalorien23 kcal
Fett0 g
Kohlenhydrate7,5 g
Protein0,9 g
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