Spaghetti alla Bolognese
Selbstgemacht, Gerichte
Die Sauce Bolognese stammt aus dem norditalienischen Bologna. Zubereitet wird sie aus Hackfleisch, Zwiebel, Möhren, Bleichsellerie und Speck.
Hersteller: Selbstgemacht
Produktgruppe: Gerichte
Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Die Produktdaten wurden am 24.08.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 27.11.2022.
Nährwerte für 100 g
697 kj
Kalorien
166 kcal
7 g
10 g
1 g
davon Polyole
k. A.
9 g
0 g
Cholesterin
32 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
68%
Vitamine
4 mg
0,06 mg
0,1 μg
0,31 mg
0,09 mg
0,08 mg
0,11 mg
0,6 μg
Mineralstoffe
1,2 g
0,9 mg
1,1 mg
16,3 mg
61,4 mg
0,1 mg
45,2 mg
168,3 mg
49,3 mg
70,7 mg
0,1 mg
0,02 mg
Jod
3 μg
Zusammensetzung
| 500 g | Spaghetti, gekocht |
| 300 g | Tomaten, frisch |
| 300 g | Hackfleisch, gemischt |
| 125 ml | Rotwein |
| 100 g | Fetter Speck |
| 80 g | Zwiebel, frisch |
| 70 g | Stangensellerie / Staudensellerie, frisch |
| 60 g | Karotte/Möhre, frisch |
| 50 g | Parmesan, 35% Fett i.Tr. |
| 30 g | Butter |
| 20 g | Peperoni, rot |
| 5 g | Pfeffer, schwarz |
| 5 g | Salz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
3 Listen und Rezepte mit Spaghetti alla Bolognese
Ähnliche Produkte
Bewertungen für Spaghetti alla Bolognese
Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.
Brennwert:
2788 kJ
Kalorien:
666 kcal
Protein:
28 g
Kohlenhydrate:
40 g
Fett:
36 g
ca. 29,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
 |
 |
