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Croissant

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Übersicht
Croissant | Foto: Thomas Bohlmann
Croissant | Foto: Thomas Bohlmann

Croissants werden aus Plunderteig hergestellt.

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Angaben für 100 g

Brennwert 1300 kJ
Kalorien 310 kcal
Fett 20 g
Kohlenhydrate 30 g
Protein 6 g
Ballaststoffe ¹
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung. Daten wurden am 18.09.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 01.07.2007
Portionen

1 mittelgroßes (65 g)

Brennwert 845 kJ
Kalorien202 kcal
Fett13 g
Kohlenhydrate19,5 g
Protein3,9 g
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