Franzbrötchen | Foto: Thomas Bohlmann
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Hersteller: Bäcker Produktgruppe: Backwaren Datenquelle: Schätzung, Rezeptur, Intern. Daten wurden am 12.06.2005 erhoben. Aktualisiert: 23.11.2010. |
Nährwerte für 100 g1460 kJ Kalorien 349 kcal 5,7 g 55,8 g 18,3 g 32 g 1,8 g Wassergehalt 38% |
Zusammensetzung (685 g)
| 200 ml | Vollmilch, 3,5% Fett |
| 170 g | Butter |
| 115 g | Zucker |
| 100 g | Weizenmehl, Type 405 |
| 60 g | Ei, vom Huhn |
| 20 g | Hefe, getrocknet |
| 15 g | Zimt, Pulver |
| 5 g | Salz |
Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.
Listen und Rezepte mit Franzbrötchen
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Bewertungen für Franzbrötchen
Letzte positive Bewertung
BlackCountess, 08.04.2011
Bei uns gibts die sogar bei Aldi. :D Ob sie so gut schmecken, wie von einer Bäckerei, ist eine andere Frage..
Letzte kritische Bewertung
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ikshh, 16.08.2011
Wer behauptet, Franzbrötchen kämen aus Dänemark, hat eindeutig mal keinen Plan und glaubt zusätzlich noch, "Moin" bedeute "Guten Morgen". Bitte nachsitzen!
Franzbrötchen sind ausserdem wahrscheinlich neben Pommes die leckerste und zugleich ungesundeste Art, 300 Kalorien zu verputzen. Lecker!
Nanouk, 31.03.2011
Franzbrötchen sind oberlecker,ich mag sie sehr gerne... Schade,dass es eine solche Bombe ist,aber ab und zu kann man sich das schon mal gönnen!
KayLee63, 04.02.2011
Ich liebe Franzbrötchen..... haben als Kinder beim Schulbäcker immer versucht, die mit dem meisten Karamel abzubekommen... nom. Und laaaangsam lernen die Bäcker jenseits von Hamburg auch, dieses unglaublich tolle Gebäck zu Backen. So schlimm finde ich die Kalos nicht. mit 300 ist einfach zu rechnen. Übel sind Streuseltaler und ähnliches.
HungryMe, 21.01.2011
Von wegen aus Dänemark, die stammen aus Hamburg! Eine Kalorienbombe mit Stil.
solvejbaum225, 08.11.2010
Ach Hamburg... am besten schmecken sie noch immer da wo sie herkommen: Dänemark :D oder direkt daneben in Flensburg...
| Weitere Bewertungen anzeigen (14) |
Brennwert:
1241 kJ
Kalorien:
296 kcal
Protein:
4,8 g
Kohlenhydrate:
47,4 g
Fett:
27,2 g
ca. 13,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
