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Tartar (rohes Rinderhack)

Metzger, Fleischerzeugnisse

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Hersteller: Metzger

Produktgruppe: Fleischerzeugnisse

Datenquelle: Schätzung, Rezeptur. Die Produktdaten wurden am 20.04.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 29.05.2012.

Nährwerte für 100 g

622 kJ
Kalorien
149 kcal
16,5 g
7,8 g
Wassergehalt
53%

Vitamine

0,07 mg
1,57 mg
0,08 mg
0,15 mg
0,17 mg
0,9665 mg

Mineralstoffe

1,2766 g
1,8 mg
2,9 mg
13,5 mg
78,3 mg
0,1 mg
5,7 mg
178,9 mg
11,5 mg
113,8 mg
0,1 mg
0,08 mg

Zusammensetzung

200 gRindfleisch, Filet
40 gEigelb, vom Huhn
20 gZwiebel, frisch
5 gKnoblauch, frisch
2 gSalz
2 gPfeffer, schwarz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

16 Listen und Rezepte mit Tartar (rohes Rinderhack)

Bewertungen für Tartar (rohes Rinderhack)

Letzte positive Bewertung
Demonic96, 25.06.2012
Total lecker zu allem möglichen,in der pfanne angebraten mhh!:) Super für eine gesunde und ausgewogene ernährung,wenig fett,eisen und vitamin B!
Letzte kritische Bewertung

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100 g (100 g)

Brennwert:
622 kJ
Kalorien:
149 kcal
Protein:
16,5 g
Kohlenhydrate:
1,3 g
Fett:
7,8 g

ca. 6,5% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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