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Tartar (rohes Rinderhack)

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Angaben für 100 g

Brennwert 671 kJ
Kalorien 160 kcal
Fett 7,5 g
Kohlenhydrate 1,8 g
Protein 18,7 g
Ballaststoffe 0 g
Alkohol 0 g

Datenquelle

Schätzung, Rezeptur. Daten wurden am 20.04.2006 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 08.03.2007
Zusammensetzung (269 g)
200 gRindfleisch, Filet
40 gEigelb, vom Huhn
20 gZwiebel, frisch
5 gKnoblauch, roh
2 gSalz
2 gPfeffer, schwarz

Hinweis: Die angegebenen Produkte und Mengen dienen der Berechnung der Produktdaten wie z.B. Vitaminen, Kalorien und Mineralstoffen.

Listen & Schaufenster

Polpettone 600

Portionen

100 g (100 g)

Brennwert 671 kJ
Kalorien160 kcal
Fett7,5 g
Kohlenhydrate1,8 g
Protein18,7 g
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