Granatapfel, frisch | Foto: JuliFisch
Heißt auch Grenadine und wird vor allem in Mittelmeerregionen angebaut. Er enthält wichtiges Vitamin C, Eisen, Kalzium und Kalium. Das sich in Kammern befindende Fruchtfleisch kann man leicht herauslösen und hat einen erfrischend süß-säuerlichen Geschmack. Der Granatapfel erreicht einen Durchmesser von etwa 8 bis 9 cm und ist rot oder bräunlich gefärbt.
Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Exotisches Obst, Frischobst Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 30.01.2006 erhoben. Aktualisiert: 13.02.2010. Weitere Bezeichnung: Punica granatum |
Nährwerte für 100 g327 kJ Kalorien 78 kcal 0,7 g 16,7 g 16,7 g 0,6 g 2,2 g Wassergehalt 79% Vitamine7 mg 0,01 mg 0 mg 0,2 mg 0,05 mg 0,02 mg 0,1 mg 0 mg Mineralstoffe7 mg 0,5 mg 0,3 mg 3 mg 40 mg 0,1 mg 15 mg 290 mg 8 mg 17 mg 0,1 mg 0,02 mg |
16 Listen und Rezepte mit Granatapfel, frisch
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Bewertungen für Granatapfel, frisch
Letzte positive Bewertung
lipstick2011, 08.01.2012
So richtig lecker und erfrischend! 1 Stern Abzug allerdings fuer die Schwierigkeiten die das Essen bereitet. ;) Ich glaub ich hab da noch nicht so die richtige Technik gefunden.
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lola111, 22.05.2012
Ich habe von einem israelischen Freund den Trick gelernt, wie man am einfachsten die Kerne herauslöst:
Granatapfel in der Mitte durchschneiden, mit der offenen Seite nach unten in eine Schüssel halten und mit z.B. einem Kochlöffel kräftig auf die Schale klopfen - so fallen die Kerne heraus. Aber Vorsicht! es kann spritzen!
maxi63, 28.11.2011
eine sehr leckere Frucht und tut viel gegen die freien Radikalen. Die Handhabung macht allerdings keinen Spaß.
hoppelfrosch, 08.11.2011
absolutes lieblingsobst. und seit ich nen granatapfelentkerner hab bin ich noch begeisterter.
martha3, 05.11.2011
sehr gesund und lecker...
Pirat, 12.07.2011
Super Obst wenn man die Unart hat beim Fernsehen immer was tun/essen zu müssen! Ist man prima beschäftigt.
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Brennwert:
507 kJ
Kalorien:
121 kcal
Protein:
1,1 g
Kohlenhydrate:
25,9 g
Fett:
0,9 g
ca. 5,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 327 kJ, Kalorien: 78 kcal
Brennwert: 916 kJ, Kalorien: 219 kcal
