Rosenkohl, gekocht | Foto: JuliFisch
 Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und findet sich im Verkauf als kleine kugelige Röschen wieder. Sie enthalten viel Vitamin C und andere wichtige Vitamine, außerdem Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Röschen schmecken gekocht sehr aromatisch und können verdauungsfördernd wirken. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 11.06.2006 erhoben. Aktualisiert: 17.03.2011. |
Nährwerte für 100 g109 kJ Kalorien 26 kcal 3,5 g 2,4 g 1,3 g 0,3 g Wassergehalt 88% Vitamine48 mg 0,1 mg 0 mg 0,5 mg 0,1 mg 0,1 mg 0,2 mg 0 mg Mineralstoffe8 mg 0,7 mg 0,4 mg 12 mg 32 mg 0,2 mg 75 mg 195 mg 26 mg 0 mg 0,1 mg 0,01 mg |
16 Listen und Rezepte mit Rosenkohl, gekocht
Bewertungen für Rosenkohl, gekocht
Letzte positive Bewertung
KleinerPsycho, 05.01.2012
Voll gut und gesund und einfach soo lecker!!! Versteh nicht, wie man den nich mögen kann! :)
Letzte kritische Bewertung
Pinkzessin, 28.08.2011
Rosenkohl ist das schlimmste Gemüse für mich. Es riecht schon komisch und schmecken tut es mir leider auch nicht.
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lipstick2011, 03.12.2011
Esse ich richtig gerne, vor allem mit ein ganz klein bisschen Butter und Muskat dran. Dazu Salzkartoffeln und ich hab ein feines Mittagessen :)
minty.chocolate, 23.11.2011
Als Kind hab ich ihn gehasst- heute kann ich nicht genug bekommen.. :)
igelzwerg, 06.10.2011
yummy :D mag ich zwar noch nicht immer, aber seit paar jahren schon ;D damals hab ich immer gesagt "ich will die bällchen nicht in der suppe haben", jetzt streiten sich meine schwester drum, wer die wenigen Bällchen im Suppengemüse bekommt :D
Mandy1989, 05.10.2011
Ich Liebe Rosenkohl schon seit ich klein war, yammi!
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Brennwert:
109 kJ
Kalorien:
26 kcal
Protein:
3,5 g
Kohlenhydrate:
2,4 g
Fett:
0,3 g
ca. 1,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
